ピアーチェの窯焼ピッツァができるまで
2014年01月29日
カフェ ピアーチェのイチオシはなんといっても「自家製・窯焼きピッツァ」!
山陰ではまだ数少ない、本格的な薪窯で焼き上げるピッツァが焼き上がるまでの工程をレポします。
今回ご紹介するのは、一番人気の「マルゲリータ」。
カフェピアーチェまで足を運んでくださいね。
お待ちしてます。
山陰ではまだ数少ない、本格的な薪窯で焼き上げるピッツァが焼き上がるまでの工程をレポします。
今回ご紹介するのは、一番人気の「マルゲリータ」。
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こちらは自家製ピッツァ生地に特製ソースと具材をトッピングしたところ。<br />
ソースだってこだわりの自家製なんです。<br />
さあ、さっそく窯へ投入しますよ〜♪<br />
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お待ちしてます。